【北海道お土産グランプリ金賞】 小樽石蔵バウム 人気商品セット

進化し続ける小樽石蔵バウムの「いま、一番食べていただきたい美味しさ」を詰め込んだ人気商品セットです。異なる魅力が詰まった贅沢なセット！ 王道のブリュレ、爽やかなレモンチーズ、金賞受賞のラスク。食感と味の多様性で、小樽石蔵バウムの「いま」をまるごと楽しめます。

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◎小樽石蔵プティブリュレバウム

バウムクーヘン博覧会で全国1位*に選ばれたブリュレカスタードインバウムがプティサイズになりました。北海道産の小麦、卵、砂糖を使いしっとりと焼き上げたバウムの中に、特製のカスタードホイップクリームとキャラメルクリームを入れ表面をキャラメリゼした、2つのフレーバーのセットです。
*バウムクーヘン博覧会 ファイナルクーヘン総選挙 第1位獲得 2023年春

◎塩キャラメルバウムラスク

全国1位の技が生んだ新感覚スイーツ。
バウムをサクッと食感のラスクに。塩キャラメルがカリッと香ばしい、北海道の大地の恵み豊かな小樽石蔵の革新的な味わい。バウムクーヘンなのにザクッとした噛みごたえがクセになる、新食感が魅力！「北海道お土産グランプリ」*で 金賞受賞 をいただいた自信作です。
*北海道お土産グランプリスイーツ部門金賞　2025 (FMノースウェーブ主催)

◎レモンチーズインバウム

外は芳ばしく、中はしっとり焼き上げたバウムクーヘン に、とろけるコクのチーズ を閉じ込めました。レモンの清涼感 が、後味をすっきりと引き締めます。